众所周知，餐饮加盟中选择特色餐饮加盟总部是关键要点，尤其对于自主创业而言，资金相对较匮乏，所以为了最大化的降低风险，一定要选择值得信任的特色餐饮加盟总部，实现开店梦想之后，要妥善经营，寻求创业经验，若日后拓展实力后，还可自行创建品牌，那么各位在考察特色餐饮加盟总部时，需要关注哪几点呢?

一、必须参加成功团队

成功的商品和运作形式帮你躲避风险，一家餐饮品牌假如拥有多家顺利运营的直营商店和加盟店，那么代表它的商品和运作形式禁受住了市集的磨练，假如本人创业，那么首次创业的失败率高达90%,而加盟一个品牌恰好躲避了这些危害。正所谓专业的人做专业的事，能够先参加一个成功的特色餐饮加盟团队，学习人家的经验，如此会比本人研究轻松得多。

二、要求对方有品牌效应，且在连锁餐饮加盟系统在市集上已有重要的地位

据特色餐饮加盟调研看出，某地零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年的仅有8%;而餐饮加盟中第一年结束的加盟者仅占20%，有77%的餐饮加盟者能存活到第五年。由此能够看出，“餐饮加盟比本人创业划算”的说法不无正确之处。参加市集餐饮加盟系统，对加盟者而言，保障度较高。

三、要求服务支持全面

维修与事故频率是商品质量最明确的标准，特色餐饮加盟总部通常都配置维修团队或固定的送修渠道等细节，遇到设备出问题能够直接咨询餐饮加盟总部职员。成熟的加盟品牌都会对加盟商提供全方位的支持，由于餐饮加盟商运营商店的同时是在跟总部一同运营这个品牌，因而总部会在加盟店出现疑问和困难的时候及时处理，同时他们也拥有全面的经验协助加盟门店度过难关。

总而言之，专业放心的特色餐饮加盟总部首先要具备合法的资质，其次在管理上会更加全面，包含对于前期宣传和管理，以及后期收尾管理等，对加盟商进行全方位立体化的支持，其次，各位一定要考察特色餐饮加盟总部旗下的店面数量，以及加盟店面的经营情况，可以实地考察查看经营中的门店营业额。